초짜 아빠.. 주말 소불고기 김치볶음밥 도전!! ^^..

[이전글 이전, 2020.08.04. by Mr.Madam]

 

 

 

 

지난 주말에.. 얼라들의 열화와 같은 성화에..
못이기는 척 하며.. 이번에는 "소불고기 김치볶음밥"에 도전해 봤습니다 ^^..

 

 

 

ㅁ 이번에는?? 이전 레시피에서 "햄" 대신에 "소불고기"로 바꿨습니다 ^^..
   - "소불고기" 바꾼이유는?? 오마니께서 햄을 영~ 싫어하셔서..
      마땅한게 뭐 없나.. 냉동실 검색중에..  고급지게~ "소불고기"를 소환해 봤습니다.

 

 

  ※ 참고, 이전 7/13일자.. 백파더 김치볶음밥 도전기 ^^.. (* 백파더 레시피 참조)
     [링크] https://realitreviews.tistory.com/9
    

 

 

● 이번에는 과정 스샷을 살짝쿵 추가 ^^!!

 

* 음.. 요리 초짜의 중요 사항!! 
  - 설탕은 넣지 말아라, 간장은 조금만 넣어라.. 마눌님의 훈수??는...
     대의를 위해 못들척하면서 결과를 볼 때까지 초지일관 해야 합니다 ㄷㄷ
  - 요리 초짜 아빠의 요리는?? "망해도~ 맛있다!!"는 진리 임 ㅠㅠ

 

ㅁ 냉동실 소불기 소환해서.. 잘게 썰어 놓습니다.

 

 

 

ㅁ 후라이팬에 소불고기를 먼저 살짝 볶습니다.  

 

 

 

ㅁ 레시피데로 양념도 넣고, 미리 잘게 썰어놓은 묵은 김치를 함께 볶습니다.

 

▲ 아.. 근데.. 햄 김치 볶음은 후진맛!! 소불고기 김치볶음은 고급지게~ 맛 나네요 ㅎㅎ...

  - 이후, 밥을 넣어 잘 비빈 후.. 원하는 만큼 다시 볶습니다. 
  - 다만, 스테인레스 후라이팬이 너무 잘 눌어 붙어요.. 기술 딸림 & 엉망진창!! ㅠㅠ

 

 

 

 

 

● 완성.. 신통방통~ 짜잔!! ^^..

 

ㅁ 그릇에 담아놓으니.. 비쥬얼은 그럴싸합니다 ㅋㅋ

 

 

 

ㅁ 마눌님께서 별도로 한접시 담아서.. 치즈를 올린 다음 전자레인지에 한바퀴!!

 

 

 

 

 

 

 

● (얼라들 맛평 후기) 또 해 달라고 난리입니다 ㅠㅠ

  - 으흠.. 아~귀찮이즘 아빠입장에서는?? 절대 바람직하지 못한 결과..... ^^,,

  - 아빠의 한마디 : 네 이놈들~ 안된닷!!.. 공짜는 없다!! 
    또 먹고 싶으면.. 열씸히 효도를 해서 아빠의 마음을 움직여랏!!

 

 

 

온 나라가 코로나19와 폭우로 많이 힘든 상황인데요.
모두들 힘내시구요. 그럼, 좋은 하루 되세요 ^^..